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标签:盐析法沉淀蛋白质的原理是A改变蛋白质的一级结构B使蛋白质变性,破坏空间结构C使蛋白质的等电位发生变化D中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜
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生物化学(中南大学)1463306519中国大学MOOC答案100分最新完整版
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